Мукомольно-крупяная и хлебопекарная промышленность
Россия располагает разветвлённой сетью мукомольных, крупяных и хлебозаводов, ежегодно перерабатывающих свыше 20 млн тонн зерна. Сектор обеспечивает базовыми продуктами питания всё население страны и активно экспортирует муку и крупы в страны СНГ и Ближнего Востока.
На что обращают внимание клиенты Индексбокс
Экспорт муки растёт
Вслед за рекордными экспортными поставками пшеницы российские мукомолы наращивают прямые поставки муки в Центральную Азию и Африку.
Спрос на цельнозерновые продукты
Здоровый образ жизни увеличивает потребление цельнозерновой муки, ржаных хлебцев и пророщенного зерна, стимулируя модернизацию ассортимента.
Автоматизация производства
Ведущие мельничные комбинаты внедряют цифровые системы управления помолом, снижая потери и повышая выход продукции высших сортов.
Готовые исследования по отрасли
Отчёты раскрывают ключевые вопросы сегмента, предлагают аналитические выводы и готовые материалы для стратегических сессий. Выберите продукт, чтобы изучить структуру исследования и уточнить детали у команды Индексбокс.
Рынок азодикарбонамида улучшителя муки в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: азодикарбонамид улучшитель муки.
Рынок активных сухих дрожжей в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: дрожжи активные сухие.
Рынок альфа-амилазы в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: альфа-амилаза.
Рынок антиоксидантов для зерна в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: антиоксиданты для зерна.
Рынок антиплесневых консервантов в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: антиплесневые консерванты.
Рынок баранок в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: баранки.