Напитки, масложировая и кондитерская продукция: рынки, статистика и готовые исследования
Сельское хозяйство, переработка сырья, продукты питания и напитки: от выпуска сырья до переработки, торговли и потребительского спроса.
Что входит в отраслевой профиль
Отраслевой профиль связывает продуктовые рынки, включая масло подсолнечное рафинированное, масло подсолнечное нерафинированное, масло подсолнечное дезодорированное и масло соевое рафинированное, с официальными статистическими рядами по производству, внешней торговле, спросу, инвестициям и компаниям.
Масложировая, кондитерская и напитковая отрасли занимают ключевые позиции в российском АПК. Россия — крупнейший в мире экспортёр подсолнечного масла, а кондитерская промышленность ежегодно выпускает более 3,5 млн тонн сладостей. Алкогольный сектор сохраняет устойчивый внутренний рынок при росте продаж крепких отечественных напитков.
Экспорт подсолнечного масла
Россия занимает первое место в мире по экспорту подсолнечного масла, поставляя продукцию в Индию, Китай, Египет и ещё более чем в 100 стран.
Рост premium-кондитерки
Потребители всё чаще выбирают шоколад с высоким содержанием какао, крафтовые конфеты и безглютеновые сладости, стимулируя рост высокомаржинального сегмента.
Отечественная виноделие
Объём производства российских вин вырос с 30 млн до более 40 млн декалитров в год после введения ограничений на импорт и развития краснодарского и крымского виноделия.
Как анализируется отрасль
Для отраслевых страниц используются товарные и производственные классификаторы, официальные ряды статистики и проверяемые источники по компаниям. Графики появляются только там, где подключён реальный временной ряд.
Производство и мощности
Оцениваем выпуск, загрузку мощностей, инвестиции и изменение производственной базы в натуральном и стоимостном выражении.
Внешняя торговля
Сопоставляем экспорт, импорт, торговый баланс, страновую структуру поставок и средние контрактные цены по товарным кодам.
Спрос и макрофакторы
Связываем отраслевой спрос с конечными рынками, инвестициями, доходами, ценами, строительной и промышленной активностью.
Компании и конкуренция
Собираем карту производителей, импортеров, дистрибьюторов и крупных потребителей, чтобы оценивать концентрацию и рыночные доли.
Официальные источники для этой отрасли
Набор источников зависит от отрасли и используется для проверки производства, торговли, спроса и компаний.
Производство и урожайность
- Росстат
- ЕМИСС
- Минсельхоз России
- FAOSTAT
Торговля и цены
- ФТС России
- UN Comtrade
- ITC Trade Map
- FAO Food Price Index
Спрос и макро
- Росстат
- World Bank
- IMF
- OECD
Компании
- отчётность производителей
- реестры предприятий
- отраслевые ассоциации
Что смотрим по игрокам рынка
- производители и владельцы мощностей
- импортёры и дистрибьюторы
- крупные потребители и смежные отрасли
- финансовые показатели и инвестиционные проекты
Факторы, которые влияют на прогноз
- сырьевые циклы
- экспортные направления
- ценовая волатильность
- изменение потребительских привычек
Популярные отчёты по отрасли
Подборка начинается с российских рынков и дополняется мировыми и региональными обзорами.
Рынок вина белого сухого в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: вино белое сухое. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок вина красного сухого в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: вино красное сухое. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок вина полусладкого в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: вино полусладкое. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок водки классической в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: водка классическая. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок воды минеральной газированной в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: вода минеральная газированная. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок воды минеральной негазированной в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: вода минеральная негазированная. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок воды питьевой в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: вода питьевая. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Рынок жира кондитерского в России. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.
Комплексный анализ российского рынка: жир кондитерский. Производство, торговля, потребление, конкуренция и прогноз.
Ключевые продуктовые направления
Быстрый переход к рынкам и товарным сегментам внутри выбранной отрасли.