Рынок коллагена рыбного в Юго-Восточной Азии. Маркетинговое исследование. Анализ 2012–2025. Прогноз до 2035 г.

Рынок рыбного коллагена в Юго-Восточной Азии растет среднегодовым темпом около 8–10% в 2012–2025 годах, чему способствует расширение применения в нутрицевтике и косметологии.

Спрос на рыбный коллаген в регионе увеличивается благодаря росту осознанного потребления и развитию индустрии красоты. Вьетнам и Таиланд являются основными производителями, обеспечивая около 60% регионального выпуска. Импорт из Китая и Японии дополняет предложение, особенно в Сингапуре и Малайзии. Драйверами выступают также развитие электронной коммерции и увеличение числа локальных брендов, выпускающих коллагеновые добавки.

Основными ограничениями развития рынка являются зависимость от импортного сырья и необходимость сертификации качества для выхода на международные рынки.

Производство рыбного коллагена сильно зависит от доступности рыбных отходов, что создает волатильность цен. Во Вьетнаме и Таиланде сырьевая база достаточна, но в других странах региона требуется импорт. Логистические издержки и различия в регуляторных требованиях между странами усложняют торговлю. Также наблюдается дефицит квалифицированных кадров в области биотехнологий.

Ожидается, что к 2035 году рынок рыбного коллагена в Юго-Восточной Азии вырастет в 2–2,5 раза по сравнению с 2025 годом, при этом наиболее динамично будут развиваться Индонезия и Филиппины.

Рост будет поддерживаться увеличением потребления функциональных продуктов и косметики, а также расширением локального производства. Наибольший потенциал имеют ниши коллагеновых напитков и косметических средств с коллагеном. Экспортные возможности для Вьетнама и Таиланда будут расти за счет повышения качества и сертификации. Ключевыми рисками остаются колебания цен на сырье и ужесточение регулирования.